Krebs und anderen Ursachen sterben

aber aßen, eine Ernährung reich an tierischem Eiweiß im mittleren Lebensalter deutlich waren eher 

von Krebs und anderen Ursachen sterben , verglichen mit Menschen, die gehen einfach auf Lebensmitteln wie rotes Fleisch und Käse berichtet , schlägt frische Forschung.

Die veröffentlichte am Dienstag in der Zeitschrift Cell Metabolism , wurde auf einer Analyse der Daten von einer laufenden Studie, die vom Bund finanzierte Amerikaner befragt über ihre Essgewohnheiten und Verhaltensweisen beruht.
In dieser speziellen Studie , Forscher verfolgt etwa 6.000 älteren Erwachsenen in die Erhebung einbezogen , um Verbindungen zwischen Ernährungsgewohnheiten , Tod und Krankheit zu finden.
"Die Forschung zeigt, dass eine Low-Protein- Diät im mittleren Alter ist nützlich für die Prävention von Krebs und Gesamtsterblichkeit ", schrieb Co-Autor , der AARP Lehrstuhl für Gerontologie an der Universität von Süd- Kalifornien, in einer Pressemitteilung über das Papier.
Aber hier ist der Haken: Die Forscher fanden auch, dass für ältere Menschen im Alter von 65 und höher, kann es ein Vorteil für den Verzehr von mehr Protein sein. In dieser Altersgruppe , höhere Niveaus des Proteins schien Schutz gegen Krebs und vorzeitigen Tod zu sein .
Also, wie könnten diese altersabhängige Effekte erklärt werden? Nun, der Direktor des Instituts der Langlebigkeit an der USC , der die Studie leitete , weist auf Veränderungen in der Wachstumshormon IGF-I bekannt.
Wenn wir jung sind , fördert IGF- 1 help Wachstum, was gut ist. Aber wie wir älter werden, können zu viel Protein in unserer Ernährung übermäßig hohe IGF -1, die Alterung und DNA-Schäden führen beitragen können , erläutert Longo .
Dann, nach 65, wenn IGF- I-Spiegel verklingen , unseren Körper aus mehr Protein in der Ernährung profitieren , um zu helfen abzuwehren der Gebrechlichkeit und Verfall.
"Wir haben den Verdacht, dass dies der Fall ist ", sagt Longo das Salz. Aus seiner Sicht die meisten Amerikaner mittleren Alters essen zu viel Eiweiß .
Die Ergebnisse, sagt er, bauen auf früheren Forschungs er auf IGF-I durchgeführt , einschließlich der , die in einer Gruppe von Ecuadorianer , die niedrige Krebs und Diabetes aufgrund einer genetischen Mutation, die IGF -I gesenkt hatte sah .
In der neuen Studie , Longo und seine Kollegen fanden , dass High- Protein-Nahrungsmitteln aus Pflanzen, wie Bohnen und Nüsse stammen, nicht den gleichen Effekt auf die Sterblichkeit ebenso wie High-Protein- Lebensmittel, die aus Tieren.
Vereinzeln der Auswirkungen von Eiweiß in der Ernährung ist schwierig. Für den Anfang sind unsere Ernährung komplex und sussing die unabhängige Wirkung von irgendeiner Komponente ist hart. Was mehr ist , Vermessung Menschen auf das, was sie gegessen haben , als NHANES tut, und dann zu versuchen, herauszufinden, wie ihre Gesundheit beeinflusst , dass Jahre später ist eine heikle Angelegenheit . So gibt es immer noch viele Fragen, wie man diese Erkenntnisse deuten.